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米饭鸡蛋饼的做法_3

2018-11-07 18:31:47
米饭鸡蛋饼的做法 “一款简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 辅料 剩米饭 半碗 配料 白糖 适量 甜味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 米饭鸡蛋饼的做法步骤 1准备好鸡蛋、米饭、白糖。 2鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。 3把剩米饭倒入蛋液里。 4搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 5平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。 6底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
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