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北京将对动物产品安全进行专项整治

2018-12-07 04:36:27

北京将对动物产品安全进行专项整治

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北京将对动物产品安全进行专项整治 来源:新京报:admin

浏览0次 【共0条评论】【我要评论】时间:2010年3月01日 23:08

本报讯 (林文龙)宾馆、饭店进的肉类必须留存检疫证明。昨日,“国庆60周年北京市重大动物疫病防控及动物产品安全监管专项行动”启动。将对养殖、屠宰、运输等环节进行整治,确保国庆期间无重大动物疫情和产品安全事件。

市农业局局长赵根武介绍,全市专项行动包括动物疫病控制、动物产品安全和兽医病原微生物实验室监管等。“饲料、兽药有问题,屠宰、运输不规范都会导致不安全。”市农业局动物卫生监督所相关负责人介绍,7月20日起开展为期一个月的整治,涉及养殖、运输等。专项整治重点检查城乡接合部、批发市场、冷库等是否经营问题动物产品,还重点检查宾馆、饭店、食堂购进的动物产品是否安全。

动物产品安全监测环节示意图

屠宰前

饲料监管:杜绝饲料生产和使用过程中使用瘦肉精等违禁物质。

兽药监管:严格落实兽药使用对象,使用期限、剂量等。

动物疫病控制:加强强制免疫和效果监测。

屠宰后

动物产品检疫监管:实现产地检疫率100%,实现屠宰检疫率100%。

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